Pochłaniacze kuchenne, jakie są ich rodzaje?

W sercu każdej kuchni, gdzie rodzą się kulinarnie arcydzieła, unosi się zapach świeżo przygotowanych potraw. Niestety, często towarzyszą mu również niechciane opary, tłuszcz i wilgoć. Tu z pomocą przychodzą pochłaniacze kuchenne, niezastąpione urządzenia, które dbają o czyste powietrze i komfort gotowania. Ale czy wiesz, jak wiele jest ich rodzajów i jak wybrać ten idealny dla siebie? Zanurzmy się w świat kuchennych okapów!

Czym są pochłaniacze kuchenne i dlaczego są niezbędne?

Pochłaniacze kuchenne, potocznie zwane okapami, to urządzenia zaprojektowane do usuwania zanieczyszczeń powietrza powstających podczas gotowania. Mowa tu o parze wodnej, zapachach, dymie, a także drobinkach tłuszczu, które osadzają się na meblach i ścianach. Ich głównym zadaniem jest poprawa jakości powietrza w kuchni, ochrona mebli przed zniszczeniem oraz zapewnienie przyjemniejszego środowiska pracy. Bez odpowiedniego okapu, twoja kuchnia szybko stałaby się miejscem wilgotnym, pełnym intensywnych zapachów i lepkiego nalotu.

Podstawowe rodzaje pochłaniaczy: wyciąg czy pochłaniacz?

Kluczowym rozróżnieniem, które musisz poznać, jest podział okapów ze względu na ich sposób działania. Wyróżniamy dwa główne typy:

Wyciąg: skuteczność i odprowadzanie powietrza

Wyciąg to rodzaj okapu, który działa w obiegu otwartym. Oznacza to, że zassane powietrze, wraz ze wszystkimi zanieczyszczeniami, jest odprowadzane na zewnątrz budynku poprzez system wentylacyjny. Jest to najbardziej efektywne rozwiązanie, ponieważ usuwa zanieczyszczenia z kuchni bezpowrotnie. Wymaga podłączenia do komina wentylacyjnego lub specjalnego przewodu wyprowadzającego powietrze na zewnątrz. Jego zaletą jest wysoka skuteczność i brak konieczności częstej wymiany filtrów węglowych.

Pochłaniacz: obieg zamknięty i filtracja

Z kolei pochłaniacz (lub okap filtrujący) działa w obiegu zamkniętym. Zassane powietrze jest filtrowane i po oczyszczeniu wraca z powrotem do kuchni. W tego typu urządzeniach kluczową rolę odgrywają filtry:

• Filtry przeciwtłuszczowe: obowiązkowe w każdym okapie, wyłapują cząsteczki tłuszczu. Mogą być metalowe (aluminiowe, nadające się do mycia) lub flizelinowe (jednorazowe).
• Filtry węglowe: niezbędne w pochłaniaczach, odpowiedzialne za neutralizowanie zapachów. Wymagają regularnej wymiany (zazwyczaj co 3-6 miesięcy, w zależności od intensywności użytkowania).

Pochłaniacze są idealnym rozwiązaniem dla kuchni, w których nie ma możliwości podłączenia do wentylacji zewnętrznej. Ich główną zaletą jest elastyczność montażu, jednak ich efektywność w usuwaniu wilgoci jest niższa niż w przypadku wyciągów, a koszty eksploatacji (wymiana filtrów) są wyższe.

Rodzaje okapów ze względu na montaż i design

Poza sposobem działania, pochłaniacze kuchenne różnią się również formą i miejscem montażu, co pozwala dopasować je do każdego wnętrza i stylu:

Okap kominowy (ścienny)

To klasyczny typ okapu, montowany do ściany nad płytą grzewczą. Charakteryzuje się widocznym kominem, który może być elementem dekoracyjnym. Dostępne są w wielu stylach, od nowoczesnych po rustykalne, często wykonane ze stali nierdzewnej lub szkła. Są bardzo popularne i oferują dużą wydajność.

Okap podszafkowy (tradycyjny)

Montowany bezpośrednio pod szafką kuchenną, co pozwala na oszczędność miejsca. Jest dyskretny i często mniej rzuca się w oczy niż modele kominowe. Idealny do mniejszych kuchni lub tych, gdzie ceni się minimalizm.

Okap teleskopowy (szufladowy)

Jest to wariant okapu podszafkowego, który wysuwa się z szafki tylko na czas gotowania. Po użyciu chowa się, stając się niemal niewidocznym. Bardzo praktyczne i estetyczne rozwiązanie, które nie zaburza linii zabudowy kuchennej.

Okap wyspowy

Przeznaczony do kuchni z wyspą kuchenną, montowany jest do sufitu bezpośrednio nad płytą grzewczą umieszczoną na wyspie. Często stanowi centralny punkt aranżacji kuchni, dlatego producenci przykładają dużą wagę do jego designu. Są to zazwyczaj modele o dużej mocy i eleganckim wyglądzie.

Okap blatowy (downdraft)

To nowoczesne i bardzo dyskretne rozwiązanie, gdzie okap jest zintegrowany z blatem roboczym lub wysuwa się z niego na czas gotowania. Po zakończeniu pracy chowa się całkowicie, pozostawiając blat wolny. Idealny do minimalistycznych wnętrz i wysp kuchennych, gdzie tradycyjny okap wyspowy mógłby zaburzać przestrzeń.

Okap zintegrowany z płytą grzewczą

To ultranowoczesne rozwiązanie, gdzie funkcja pochłaniania oparów jest wbudowana bezpośrednio w płytę indukcyjną lub ceramiczną. Opary są zasysane w dół, tuż przy źródle ich powstawania. Jest to idealne rozwiązanie dla tych, którzy cenią sobie maksymalną estetykę i brak widocznych elementów okapu.

Okap sufitowy

Montowany w suficie podwieszanym, jest praktycznie niewidoczny, a jego obsługa odbywa się zazwyczaj za pomocą pilota. To eleganckie i minimalistyczne rozwiązanie, które doskonale wpisuje się w nowoczesne, przestronne kuchnie.

Wybór idealnego pochłaniacza: na co zwrócić uwagę?

Wybierając pochłaniacz kuchenny, warto wziąć pod uwagę kilka kluczowych aspektów:

1. Wydajność: powinna być dopasowana do kubatury kuchni. Przyjmuje się, że okap powinien przefiltrować powietrze w kuchni 6-12 razy na godzinę.
2. Poziom hałasu: im niższy, tym lepiej. Cichy okap (poniżej 50 dB) znacząco poprawia komfort gotowania.
3. Szerokość: powinna być taka sama lub większa niż szerokość płyty grzewczej, aby skutecznie wyłapywać opary.
4. Rodzaj filtracji: zdecyduj, czy potrzebujesz wyciągu czy pochłaniacza z filtrami węglowymi.
5. Oświetlenie: LED-owe jest energooszczędne i dobrze oświetla płytę.
6. Design i materiał: dopasuj do stylu swojej kuchni.

Ciekawostka: Kiedy włączyć okap?

Pamiętaj, aby włączać okap kilka minut przed rozpoczęciem gotowania i wyłączać go dopiero po kilku minutach od jego zakończenia. Pozwala to na stworzenie odpowiedniego ciągu i skuteczne usunięcie wszystkich oparów, zanim zdążą rozprzestrzenić się po kuchni.

Podsumowanie

Wybór odpowiedniego pochłaniacza kuchennego to inwestycja w komfort, czystość i zdrowie domowników. Znając różnice między wyciągami a pochłaniaczami, a także poszczególne typy montażu, możesz świadomie podjąć decyzję, która najlepiej odpowiada Twoim potrzebom i warunkom kuchennym. Niezależnie od tego, czy Twoja kuchnia jest przestronną wyspą kulinarną, czy przytulnym aneksem, na pewno znajdziesz model, który idealnie wkomponuje się w jej styl i zapewni świeże powietrze podczas każdego gotowania.