Jak gotować ryż?
| forum | Forum » Pytania kulinarne | |
| flag | Data pytania: | 2021-11-30 22:11:34 |
| flag | Aktualizacja: | 2025-09-09 05:34:59 |
Ostatnio zaczęłam czytać, że sporo osób niewłaściwie gotuje ryż. Jak Wy to robicie? Może jesteście miłośnikami kuchni azjatyckiej, tam ryż jest zawsze idealnie przygotowany. Jak taki efekt osiągnąć?
Pytanie przesłane przez użytkownika.Porady dostępne poniżej.
Aby uzyskać idealnie sypki ryż, kluczowe jest jego dokładne wypłukanie pod zimną wodą, aż stanie się ona niemal przezroczysta, co pozwoli usunąć nadmiar skrobi. Następnie należy zachować właściwe proporcje, stosując zazwyczaj półtorej szklanki wody na jedną szklankę ryżu. Całość doprowadzamy do wrzenia, po czym natychmiast redukujemy ogień do absolutnego minimum i przykrywamy garnek szczelną pokrywką, gotując przez około dwanaście minut bez podnoszenia wieczka. Po upływie tego czasu zdejmujemy naczynie z ognia i pozwalamy mu odpocząć pod przykryciem przez kolejne dziesięć minut, aby para równomiernie rozprowadziła wilgoć. Na sam koniec delikatnie spulchniamy ziarna widelcem, co gwarantuje perfekcyjną, nieposklejaną strukturę.
Porada naszego najlepszego experta.Rady innych użytkowników poniżej.
Aby uzyskać idealnie sypki ryż, kluczowe jest jego dokładne wypłukanie pod zimną wodą, aż stanie się ona niemal przezroczysta, co pozwoli usunąć nadmiar skrobi. Następnie należy zachować właściwe proporcje, stosując zazwyczaj półtorej szklanki wody na jedną szklankę ryżu. Całość doprowadzamy do wrzenia, po czym natychmiast redukujemy ogień do absolutnego minimum i przykrywamy garnek szczelną pokrywką, gotując przez około dwanaście minut bez podnoszenia wieczka. Po upływie tego czasu zdejmujemy naczynie z ognia i pozwalamy mu odpocząć pod przykryciem przez kolejne dziesięć minut, aby para równomiernie rozprowadziła wilgoć. Na sam koniec delikatnie spulchniamy ziarna widelcem, co gwarantuje perfekcyjną, nieposklejaną strukturę.
Poradę wygenerowano automatycznie.Pełna treść pytania powyżej.
|
Wszystkie porady zamieszczone w forach dyskusyjnych nie są poradami w rozumieniu formalno prawnym, a jedynie swobodnymi wypowiedziami użytkowników internetu. Tym samym przed podjęciem jakiejkolwiek decyzji nie należy opierać jej o wypowiedzi innych użytkowników, a skonsultować swoją decyzję z odpowiednim specjalistą w tym zakresie. Szczególnie już gdy dotyczy to aspektów: prawa, zdrowia, finansów i pokrewnych.
Jeśli masz lepsza odpowiedź dodaj ją...
| library_books Śliwki. Co zrobić, żeby pozostały jędrne? » | |
| library_books Przepisy na pasty do kanapek » | |
| library_books Własna bułka tarta » |
|