Uczulenie na gluten

Ostatnio okazało się, że jestem uczulona na gluten. Na wielu produktach, które obecnie sprawdzałam, a które od tej pory jadłam jest napisane, że może zawierać śladowe ilości glutenu. Czy te produkty również powinnam odstawić ze swojej diety?

Nowo zdiagnozowane uczulenie na gluten wymaga ścisłej diety, dlatego produkty z ostrzeżeniem o śladowych ilościach glutenu mogą stanowić ryzyko. Nawet minimalna ekspozycja może wywołać niepożądane reakcje organizmu, co podkreśla potrzebę ostrożności przy wyborze pokarmów. Zaleca się pilną konsultację z lekarzem lub doświadczonym dietetykiem, specjalizującym się w dietach bezglutenowych. Specjalista pomoże precyzyjnie określić bezpieczne produkty, nauczy właściwego czytania etykiet oraz wskaże, które produkty należy bezwzględnie wykluczyć, zapewniając prawidłowe zarządzanie dietą. To kluczowe dla minimalizacji objawów i długoterminowego zdrowia.

Nowo zdiagnozowane uczulenie na gluten wymaga ścisłej diety, dlatego produkty z ostrzeżeniem o śladowych ilościach glutenu mogą stanowić ryzyko. Nawet minimalna ekspozycja może wywołać niepożądane reakcje organizmu, co podkreśla potrzebę ostrożności przy wyborze pokarmów. Zaleca się pilną konsultację z lekarzem lub doświadczonym dietetykiem, specjalizującym się w dietach bezglutenowych. Specjalista pomoże precyzyjnie określić bezpieczne produkty, nauczy właściwego czytania etykiet oraz wskaże, które produkty należy bezwzględnie wykluczyć, zapewniając prawidłowe zarządzanie dietą. To kluczowe dla minimalizacji objawów i długoterminowego zdrowia.